2010年01月01日
元旦の日の出
写真は南城市知念にある喫茶店ポランの広場から眺めた日の出での風景です。
年の変わり目は新鮮な気持ちになり新たな虎い(トライ)を秘める日で、特に日の出を見ると一段と高まります。
節目の2010年、更なる農業の発展と南城市の地域づくりに邁進したいと思います。
年の変わり目は新鮮な気持ちになり新たな虎い(トライ)を秘める日で、特に日の出を見ると一段と高まります。
節目の2010年、更なる農業の発展と南城市の地域づくりに邁進したいと思います。
2009年11月06日
南城市の民泊の様子
沖縄観光の一助にもなっている修学旅行生を中心とした「民泊」は体験滞在型観光を進めている我が南城市にも毎年増えてきました。受ける民家も我が子を迎えるようなワクワクした気持ちで、修学旅行生も沖縄で異文化体験などができるとあって嬉しそうです。
民家の一人として、事故がないように、子供達を見守りながら、沖縄で良い思い出を残して貰う努力を怠ってはならないと考えています。
写真は南城市での民泊受け入れの風景です。
2009年10月06日
2009年09月26日
トーナチンの育成状況
南城市玉城字奥武島出身である祖母が、私が幼い頃から栽培していた今では幻の雑穀復活に挑戦中です。 今は順調に生育中です。収穫したらまず「トーナチンムーチ」(餅)を作ってみたいと思います゜
2009年07月06日
アラモアナショッピングセンター
12年ぶり位にハワイを訪れましたが、成田からの飛行機は満席でした。
初日は飛行機の中で熟睡できず眠い中、アラモアナショッピングセンターで昼食を食べました。
ご覧の通り、溢れんばかりの人だかりの観光の街は、沖縄県や我が南城市でも参考になる点を幾つか感じました。
初日は飛行機の中で熟睡できず眠い中、アラモアナショッピングセンターで昼食を食べました。
ご覧の通り、溢れんばかりの人だかりの観光の街は、沖縄県や我が南城市でも参考になる点を幾つか感じました。
2009年06月30日
マンゴーのシーズン到来
美味しいマンゴーのシーズンが到来し、花野果村の店頭に甘い香りが漂っています。今年は例年に比べて少し早いようです。
近隣の農家が毎日持ち寄って来ますので、お近くを通りの際はぜひお立ち寄り下さい。 帰りに奥武島でモズク天ぷらを買って食べたら、きっと南城市の豊さに気づくと思います。
2009年06月16日
梅雨時の展望
写真は花野果村から見た梅雨時の風景です。梅雨は農家にとっては必要ですが、土木作業にとっては休業せざるを得ず大変かもしれないですね。
結局長雨にならないで、適当な晴れ間があった方がいいかも知れません。
2009年05月05日
シャングリラから久高島を望む
南城市知念にある大庭園「シャングリラ」のカフェテラスから眺めた久高島です。天気がよくて、パーソナルティーの稲垣純一さんご夫妻の他、友人7名でお茶してきました。
南城市にはこのような面白いスポットが一杯ありますよ。
2009年04月21日
可愛いい子山羊がきました
先日パパイヤ農園に生まれて間もない子山羊二匹がお目見えしました。写真のように一匹は雌でとても小さく島ヒージャ(山羊)だそうです。
もう一匹は雄の外来種で大きくなる品種のようです。
この二匹は今までパパイヤ農園で飼っていた雄の大山羊がもう一匹いる雌山羊をいじめたり、人に襲いかかったりしたことから友人と物々交換したものです。 今度は三匹で農園の雑草を食べて貰って、無農薬栽培の人助けを引き続きやってくれるものと期待しています。
また、農業体験等で訪れる方々にこれまで以上に感動を与えてくれること間違いなしと一人よがりしているところです。
2009年04月06日
豪華客船「飛鳥?」へ乗船
今日の昼間、うわさに聞いていた豪華客船の「飛鳥?」に花野果村の常連客である東京出身の前田様ご夫妻の招待で乗船し、船内見学と昼食を体験させていただきました。百日間位かけて世界一周する豪華クルーズ船の中には色々な施設があって、動く大きなホテルという感じでした。
面白い方々が訪れる南城市、先日は北海道の砂田様のグループとのカラオケも楽しい1日でしたが、初めて乗船した飛鳥?で感動した1日でした。
前田ご夫妻に感謝すると同時に、多くの方々が我が南城市にお越しいただければと思います。
2009年04月02日
こだわりのバジルそばセット
花野果村の近くにある「茶日和」と言うお店で、バジルそばセットを注文したら写真のように、地元の食材を生かした手造りの付け足しがお膳いっぱい出てきてとてもおいしかった。おまけに、コーヒーとケーキ付きで得した気分でした。
2009年03月21日
ムイクワフリーマーケットの風景
花野果村は毎月第三土曜日の午後2時から開催されている寄宮十字路通り会主催の「ムイクワフリーマーケット」へ参加し野菜等を販売しています。参加のきっかけは、私の友人でもある同通り会の平良会長がムイクワ(ジャスミン)での町おこしに取り組んでいて、共感し参加要請に応えたものです。
今回で七回目の出店になりましたが、毎回世話を頂いている平良会長の努力があって来店客も増えてきました。
このように、町おこしには緻密な取り組みが必要なことを感じ、自分自身も更に頑張る決意をしているところです。
2009年03月14日
「定年帰農時代」を迎える
「定年帰農」、懐かしい言葉かもしれませんが、今や世界的にかってない経済危機に突入し、立ち止まって考えるべきかもしれません。
農業は昔から自然を相手に継続されてきた産業の一つで、人間の最後の砦かもしれません。
自ら生産した野菜を食べる、お裾分けで人にあげる、近くの直売店で売って肥料代に充てる、仲間と物々交換するなど、夢が一杯広がっていきます。
那覇から近い「海や山」のある自然豊かな「半農半漁」の生活が可能な南城市で始めませんか?。
もっと詳しいお話をお聞きになりたい方は、3月29日、日曜日の午後3時から南城市中央公民館で開催される南城市主催のシンポジュームにご参加下さい。
そこで持論を展開させていただきます。
農業は昔から自然を相手に継続されてきた産業の一つで、人間の最後の砦かもしれません。
自ら生産した野菜を食べる、お裾分けで人にあげる、近くの直売店で売って肥料代に充てる、仲間と物々交換するなど、夢が一杯広がっていきます。
那覇から近い「海や山」のある自然豊かな「半農半漁」の生活が可能な南城市で始めませんか?。
もっと詳しいお話をお聞きになりたい方は、3月29日、日曜日の午後3時から南城市中央公民館で開催される南城市主催のシンポジュームにご参加下さい。
そこで持論を展開させていただきます。
2009年03月08日
沖大の地域再生に向けた取組み
沖縄大学では、3月5日から9日の間、「地域再生システム論」と銘打って、地域再生に必要な新たな社会システム構築につなげることを目的に、開講しています。写真は、本日実施したフィールドワークの際の、世界遺産の斎場御嶽での場面です。
参加者の皆さんは、花野果村にも立ち寄っていただきました。
2009年03月03日
少量多品目の農業
お年寄りやホビー農家等の小農家は写真のように、少量多品目の農産物を土と触れ合いながら栽培しているのが観られます。私はこれが農業生産の基本だと思います。
このような小農家が日本の食料自給率を上げて、農薬に頼らない農業が出来て、環境保全に役立っているからです。
経済危機と言われる昨今、自分で苦労して生産した野菜は格別に美味しいものです。
皆さん、少量多品目の農業から始めてみませんか。 農業はとても楽しいですよ。
2009年03月03日
2009年02月24日
沖大菜「オキダイナ」について
先週の土曜日の琉球新報社の夕刊に掲載された野菜の写真です。花野果村は沖縄大学から委託を受けて、同野菜の栽培研究を行ってきましたが、写真のように、無農薬で栽培することができました。
色々な食べ方ができて美味しいとの評判です。
今後は沖縄県で一番野菜の少ない夏場の栽培に挑戦予定です。
花野果村のコンセプトである、「無農薬、減農薬栽培」の野菜の一つにしたいとの夢を抱いています。
2009年02月24日
2009年02月18日
2009年02月14日
都会と田舎暮らし
写真は横浜みなとみらいのランドマークタワーです。
田舎から都会に出かけると都会の近代的な建物等に圧倒されるけれど、やっぱり土の臭いのする田舎がいいとおもいます。 田舎は都会に比べて情報格差があるけれど、空気が美味しくて、住んでいる人達がフレンドリーで、しかも地産地消の野菜が美味しくてヘルシーです。
私の住んでいる南城市は活気か゛あって、海があり緑が多い所で田舎暮らしする移住者が多く、友達がいっぱいできて談義をしながら、田舎暮らしに花を咲かしています。
一生に一度しかない人生、自分の好きな場所に住めたら最高ですね。 これも2ヵ年間東京に住んだ経験があるせいからかもしれません。
田舎から都会に出かけると都会の近代的な建物等に圧倒されるけれど、やっぱり土の臭いのする田舎がいいとおもいます。 田舎は都会に比べて情報格差があるけれど、空気が美味しくて、住んでいる人達がフレンドリーで、しかも地産地消の野菜が美味しくてヘルシーです。
私の住んでいる南城市は活気か゛あって、海があり緑が多い所で田舎暮らしする移住者が多く、友達がいっぱいできて談義をしながら、田舎暮らしに花を咲かしています。
一生に一度しかない人生、自分の好きな場所に住めたら最高ですね。 これも2ヵ年間東京に住んだ経験があるせいからかもしれません。

香りがあって、甘くて、美味しい沖縄産のバナナを販売しています。 ご希望の方は連絡下さい。
カリフラワーは無農薬栽培が難しい野菜の一つですが、長年無農薬栽培を続けていると土が元気になって、このように元気なカリフラワーができました。
花野果村のパパイヤハウスの周辺の雑草刈りは、山羊を導入するまでは大変な作業でしたが、今では全ての雑草を食べてくれるので、大変助かっています。
今日友人の農園で珍しいパッツションフルーツの花を見ました。
日本の地域ブログ大集合!津々浦々の美味い・楽しいがここに!